Une brioche gorgée de soleil et parfumée à la fleur d'oranger, découverte au gré d'une lecture... Lire m'amène parfois à découvrir, l'histoire d'une nation, ...

On invite le pep's au teatime et on détourne les codes d'une recette traditionnelle écossaise : shortbreads citron et romarin ! Et pour l'ambivalence ? On ré...

L'inter saison, le trait d'union entre derniers frimas et premières chaleurs, entre nature à nu et floraison timide. En cuisine, le rythme est le même : on g...

S'il y a bien un gâteau qui siège confortablement dans le top 10 de mes recettes préférées, c'est le carrot cake ! La recette, élaborée il y a 7 ans désormai...

Quoi ? Des pommes et du café ? Et puis quoi encore ? Et non, détrompez-vous, le coffee cake n'a rien à voir avec le café, enfin si, on peut l'accompagner d'u...

L'orange sanguine est, selon moi, le fruit souriant au cœur de l'hiver. Ses couleurs intenses, son parfum sucré et subtilement fleuri, et sa chair tout à fai...

Tous ces mots réunis sonnent admirablement bien ! Certainement parce que j'adore les sablés viennois (ou Spritz, à ne pas confondre avec la boisson) et parce...

Voici un petit miracle : simple à réaliser, et un véritable succès sur la table du petit-déjeuner, je parierais que cette recette de banana bread aux pépites...

"Si le voyage ne vient pas à toi, vas au voyage...au moins par l'assiette..." pourrait être un nouveau credo ! Et oui, il y a bien longtemps désormais que je...

Emprunter une recette traditionnelle, bien ancrée dans l'imaginaire collectif - et notamment pour son association quasi instinctive à l'univers forain, à la ...