août 21

Cookies aux flocons d'avoine, chocolat et cranberries

Entre deux recettes aux fruits, entre deux jours d'été, il y a le réconfortant cookie, pour le jour de pluie, le jour orageux ou simpleme...

ÇA SORT DU FOUR !

AU FIL DU BLOG

août 21

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Entre deux recettes aux fruits, entre deux jours d'été, il y a le réconfortant cookie, pour le jour de pluie, le jour orageux ou simpleme...

août 20

Scones au thé noir

Il n'y a pas de saison pour apprécier un scone ! Été comme hiver il s’accommode d'accompagnements variés (confiture, beurre, clotted crea...

juin 29

Biscuits au thé Earl Grey et au citron

Une recette empruntée à la célèbre Martha Stewart et twistée pour une saveur estivale ! L'été s'est installé et le décor est de mise : le...

juin 8

Verrines à la compote d'abricot et au miel de lavande

J'ai toujours apprécié marier les fruits aux fleurs, l'abricot et la lavande sont deux ingrédients qui se répondent avec élégance et dist...

BEC SUCRÉ

Elodie's Bakery

juin 9

Hamburger normand, pommes et camembert

Élaborer un hamburger à thématique "normande", en étant normande, revient à prendre le risque de la toile de Maître ... Car le Normand, m...

Elodie's Bakery

avr. 8

Hot cross bun ou brioche de Pâques

Le hot cross bun est un petit pain, légèrement brioché, réalisé à base d'épices et de fruits secs ou fruits confits (souvent de l'orange ...

Elodie's Bakery

févr. 4

Hamburger au Brie de Meaux, pommes et grenade

Un mariage surprenant pour ce hamburger qui présente une belle douceur alliée à la légère acidité des fruits. Très facile de confection e...

BEC SALÉ

mars 6

Thé chai

Je me dépêche de liquider toutes mes recettes automne/hiver, avant la grande collection printemps/été... ! Et quoi de mieux, en période f...

CHEERS !

A PROPOS

Elodie's Bakery est un blog de cuisine et de pâtisserie largement influencé par la culture anglo-saxonne. Depuis 2010 je m'amuse à réaliser et revisiter les recettes traditionnelles anglaises et américaines.

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